петък, февруари 27

За приятните изненади и тортите в чаша

Винаги е приятно да правиш изненади за обичан човек.. особено кулинарни.. особено когато мама обожава френска селска торта!
Все така се случва, че готвя в промишлени количества. Почти съвсем нарочно.. така че и от мързеливия вариант на сладкото прованс творение останаха ингредиенти. Имам и прекрасни големи чаши, подарък от прекрасен приятел и колега, така че какво по-хубаво от импровизацията!

Затова предлагам един чудесен вариант за лек десерт, поднесен по ефектен начин.

Продукти

  • Блатове за торта Медовик (продават се в руските магазини Березка, Русский гастроном)
  • Цедено кисело мляко Бор Чвор
  • Заквасена сметана
  • Лъжица кафява захар
  • Пакетче ванилена захар
  • Настъргана кора от половин лимон
  • Сладко от боровинки
С телена бъркалка разбъркваме киселото мляко, сметаната, захарта, ванилията и лимоновата кора. натрошаваме един блат, покриваме с няколко парчета дъното на чашата, отгоре слагаме от млечния крем и слагаме 1 ч.л. сладко от боровинки. процедираме редувайки ингредиентите до изчерпване на продуктите. Завършваме с крем и сладко.

За финален штрих посипваме с филирани бадеми... Вкусен, ефектен и приказно лек десерт за любими хора.....

Няма коментари:

Публикуване на коментар