понеделник, юли 23

За бонбоните с любов…и Svetlio And The Legends


Бонбони рядко купувам, но пък обичам да правя. Лесно е, не изисква кой знае какви продукти, а е много по-вкусно като си ги направиш сам. Бързо се изяждат и са чудесна компания за сутрешното-следобедното кафе.


Модифицирано Рафаело
  • 25 обелени бадема
  • подсладено кондензирано мляко
  • кокосови стърготини
  • натрошени вафлени кори или натурален корнфлейкс
В съд смесваме кокосовите стърготини, натрошените вафлени кори/корнфлейкс и кондензирано мляко до консистенция ,удобна за оформяне на топчета. Най-лесно е загребване с лъжичка, подпъхване на 1 белен бадем и оформяне на топче с навлажнени ръце.
Слагаме в чиния или хартийки и прибираме в хладилник.

Бонбони - импровизация
  • ок. 60 г – стопено масло
  • 2 пакета чаени бисквити-какао
  • орехи
  • стафиди, киснати в ром
  • сок от 1 портокал
за заливка: шоколад черен разтопен на водна баня
От продуктите замесваме удобно за оформяне на топчета тесто. Всеки бонбон слагаме в хартиена чашка, прибираме в хладилник да стегне. Заливаме с по 1-2 ч.л. стопен черен шоколад – отново прибираме в хладилник.

И за финал - един любим изпълнител, който винаги носи шантаво настроение :) 

Svetlio And The Legends - Love Her Madly (The Doors cover) 



2 коментара: